みんなのカキお好み焼き掲示板

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11月１日おかやま米粉ご当地グルメコンテスト結果

投稿者：研究会会長投稿日：2009年11月23日(月)22時43分16秒

　１１月１日にコンベックス岡山で開催されたおかやま米粉グルメフェアの中で行われた「おかやま米粉ご当地グルメコンテスト」の結果が発表されました。　このコンテストは、米粉を使用したご当地グルメ６種類について、実際に会場で食べたお客さんの投票（５点・３点・１点のいずれか）の平均点で競うものでしたが、カキオコ（タマちゃん）が平均得点４．７点で見事グランプリに輝いたものです。　グランプリのトロフィーはタマちゃんの店に飾っています。（コンテストの結果） http://www.pref.okayama.jp/norin/seisan/komeko/2009/konntest-kekka.pdf （イベントの様子） http://www.pref.okayama.jp/norin/seisan/komeko/2009/komekofea.htm 牡蠣大好きさん、小梅さんへ　書き込みありがとうございます。　ともにタマちゃんへのご意見についてですが、料理の味については、それがよくて来られているお客さんもたくさんいるので、研究会としてもなかなか立ち入りにくい部分です。それ以外のことについては、お店に伝えさせていただきます。

かきおこ

投稿者：小梅投稿日：2009年11月23日(月)03時27分41秒

返信・引用

日生にカキオコ食べに行ってきました。最初にタマちゃんに行きました。半分ソースで半分岩塩！私的には美味しくありませんでした。やはり岩塩だとカロリーも気になるし少し辛くて油っぽい感じでした。お好みはやはりソースで食べたいです。店のオリジナルみたいですがお客のニーズも取り入れてソース、マヨネーズなど聞くことも大切だと思います。２軒目は堀に行きました。普通に美味しかったです。お好み焼きはやはりソースにかぎります。味の好みは人それぞれですが女の子や子供はタマちゃんは向いてないかもです。

タマちゃんについて

投稿者：牡蠣大好き投稿日：2009年11月23日(月)01時19分22秒

返信・引用

私も、タマちゃんについて通行人さんと同じ意見です。とにかく危ない！席数を増やして儲け主義なのかさばけないなら宣伝ばかりしてお客を集めないほうがいいと思います。事故など起こすとせっかくのカキオコのイメージが悪くなるので本当にどうにか対処してください。私もいきなり飛び出してきた車と接触しそうになりました。タマちゃんに行くお客さんもマナーを守るべきやとおもいます。

年末年始の営業について

投稿者：ファントム投稿日：2009年11月22日(日)22時49分48秒

返信・引用

日生のカキオコ屋さんは年末年始の営業はどんな感じですか？帰省と組み合わせて行ければいいな～と思っています。

Re: タマちゃんいついて

投稿者：研究会会長投稿日：2009年11月22日(日)21時40分21秒

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> No.1475[元記事へ] 通行人さんへ　書き込みありがとうございます。　このことについては、今年３月末から高速道路の土日・休日のＥＴＣ割引が始まり、今年の秋のシーズンからは、これまで以上に乗用車での来客が増えるのではないかと我々も大変心配をしており、研究会としても６月に手紙を送り、次のシーズンに向けて駐車場の確保や交通整理員を配備など「店の外」への対策をお願いしておりました。　今回の書き込みについても、店に伝えて、再度対応をお願いしようと思います。

タマちゃんいついて

投稿者：通行人投稿日：2009年11月22日(日)04時50分55秒

返信・引用

昨日、日生にカキオコを食べに行きました。赤穂方面から日生に向かって行く途中でなにやら交通渋滞が近くまで行くとタマちゃんのお客さんが店の前、駅前の両側に路上駐車、その上にまだハザードをあげて道路に停まっているために渋滞がおこってました。私たちは日生のほりさんに行きましたがあの交通渋滞はどうにかするべきです。たとえばガードマンをやとうとか？聞くところによればこからのシーズンはいつもあんな感じよとほかのお客さんに聞きました。私たちは初めてのカキオコでしたがお店のモラルはどうなんだろうと感じました。研究会の人は注意とかしないのですか？危ないので事故が起こる前にどうにかするべきです。

姫路食博に行って来ました！

投稿者：研究会会長投稿日：2009年11月21日(土)23時46分35秒

返信・引用編集済

　今日、姫路は晴天。姫路城は秋の日差しを受けて、白壁が輝き、秋空を背景にとても優雅な趣で立っておりました。その足下で、今日から三日間、姫路食博が開会しました。　初日の今日、我々日生カキオコ合唱団はＰＲステージで午前１１時半からと午後４時からの２回、カキオコソングライブを行いました。　１１時半の出演後、ステージの前の休憩コーナーで早速出店グルメに舌鼓。加古川から来ていたご夫婦と相席になり、いきなり昼間からビールと熱燗で盛り上がりました。　その後、姫路城に登って酔いを醒まし、４時から２回目のライブ。この時間になると、観客も少なくなっていましたが、ステージ間近にいた若者たちの反応がよくて、とても盛り上がりました。　その後、カキオコ合唱団の反省会、そして愛Ｂリーグの支部総会があり、結局何回乾杯をしたかわかりませんが、要は一日中飲んでいて、長い一日でした。　姫路おでんの皆様そして、各地のご当地グルメの皆様、大変お世話になりました。　イベントは３日間続きますので、皆さん頑張りましょう！前家様　初カキオ、ありがとうございます。またいつか、カキオコとビールの相性を一緒に研究しましょう！

始めて食べたカキオコ

投稿者：前家正季投稿日：2009年11月21日(土)21時55分35秒

返信・引用

会長に勧められたカキオコ。マップを手に日生の街を散策。土曜日昼だったので多くの店に行列が・・・。大通りから少し入ったふくろうに入店。客が少なかったので「まずったな」と思ったが、ママが焼いているお好み焼きに予想以上のたくさんの牡蠣がのっており不安も消失。早速、カキオコ注文。待つこと10分。皿に載って出てきたのは少し残念ではあったが、予想以上のおいしさ！妻と「おいしいね」といいながらぱくついてしまった。そのあと町並み散策しましたが、少々起伏に富むたたずまいと、牡蠣で元気な街に感動し、「昼間に来る日生もいいな」と思いました（今までは夜に魚料理を食べに来ていたくらいで散策したのは今日が初めて！）今度は他の店のカキオコも食します。

「姫路食博」に日生カキオコ登場！！

投稿者：研究会会長投稿日：2009年11月20日(金)23時47分19秒

返信・引用

　明日から３日間（１１月２１～２３日）、兵庫県姫路市の大手前公園（姫路城の真ん前）で開催される姫路食博２００９にカキオコ（タマちゃん）が登場します。　今回は、Ｂ１グランプリ出場グルメも多数集まると言うことですが、ライバルグルメの集まる中、隣の兵庫県でカキオコがどの程度の認知度や人気がどの程度なのか大変興味があります。　特に明日は、我々カキオコ合唱団も応援ステージに登場します。ぶっつけ本番で、どんなことになるのか不安ではありますが、姫路の皆さんの前でカキオコソングを披露したいと思います。ちなみに出演予定は①１１時３０分～、②１６時１０分～の２回です。どうぞ皆様よろしくお願いします。（どうぞ暖かい気持ちで応援してください！）　どうぞ、姫路周辺の皆様、いろんなご当地グルメを味わいにお越しください。（姫路食博２００９チラシ）　http://www.himeji-syoku.com/img/2009/2009syokuhaku.pdf 坂本幸子様　いつも書き込みありがとうございます。大腸菌の件、心配ですね。新聞情報では、問題のカキは既に回収命令がされているので、市場には出回っていないと思います。　カキの大きさの方は、確かにまだ出始めなので当然小ぶりですが、この時期としては例年と同じ程度だと思います。私も今シーズンになって２度カキオコを食べましたが、久々に食べるカキオコはやっぱりおいしいですよ！

(無題)

投稿者：坂本幸子投稿日：2009年11月20日(金)04時29分16秒

返信・引用

先日、新聞で日生の牡蠣から大腸菌が検出されたみたいな記事が出てましたが大丈夫なんでしょうか？あと日生も新型インフルエンザが出てるみたいですが大丈夫でしょうか？心配です。聞いた話ではまだ牡蠣も小さいみたいやしもう少ししてからのほうがいいですかね？

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