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速報！米粉グルメコンテストでカキオコがグランプリ！！！  投稿者：研究会会長  投稿日：2009年11月 1日(日)20時07分21秒 返信・引用   　先ほど連絡が入りましたが、今日開催された「おかやまエコ＆フードフェア２００９」のおかやま米粉ご当地グルメコンテストにおいて、日生カキオコ（出店者：タマちゃん）が見事グランプリを獲得しました。 　今回は、５点満点の投票方式でしたが、カキオコは平均得点４．７だったとのこと。ただし、他のメニューもすべて４点台だったそうです。 　後半は、雨で大変だったようですが、出場の皆様大変ご苦労さまでした。 　なお、グランプリのトロフィーはタマちゃんの店に現在搬送中とのことです。 　これを機会に、ヘルシーな米粉カキオコのメニューが登場するかも？？？

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おかやまエコ＆フードフェア２００９  投稿者：ブランド隊長  投稿日：2009年11月 1日(日)17時34分55秒 返信・引用   今日は、昼ごろから雨が降りそうなので、早めに「おかやまエコ＆フードフェア２００９」に行ってきました。 おかやま米粉ご当地グルメコンテストには「津山ホルモンうどん」と「カキオコ」（タマちゃん）も参加していました。今回は、エコ＆フードフェアということで、リユース食器のデポジット代金１００円を加算した値段で販売して、食後に食器を返却すると１００円が返却されるというスタイルでした。これからのイベントはこういったスタイルが増えてくるんでしょうね。 コンテストの投票方法は、倉敷対決と同じで、食べた料理を３段階で評価し、シールを貼るというものでした。１１時の時点では、「津山ホルモンうどん」と「カキオコ」が互角の勝負をしていました。結果はどうなったかな。

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Re: おつかれさまでした  投稿者：事務局長  投稿日：2009年11月 1日(日)16時43分9秒 返信・引用   > No.1448[元記事へ] こながやまさとさんへのお返事です。 大変お世話になりました。いまだに、写メをみながら「おいしかったな〜」「楽しかったな〜」と、思い出話に花が咲いています。 ぜひ、機会がありましたら、岡山県、なかでも、備前市日生にいらしてくださいね。

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Re: 早速  投稿者：事務局長  投稿日：2009年11月 1日(日)16時38分29秒 返信・引用   > No.1450[元記事へ] 楽太郎さんへのお返事です。 次回は、ぜひ、電車でいらしてくださいね。

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焼津の皆様ありがとうございました！（交流会の様子）  投稿者：研究会会長  投稿日：2009年11月 1日(日)01時48分25秒 返信・引用   > No.1442[元記事へ] 　カキオコ合唱団の音楽顧問が、焼津「海の食博」前夜の「わけっこ交流会」の写真を送ってくれました。 　市民ボランティアで結成した「トロ箱カレッジ」の皆さんの手作り感いっぱいのおもてなしに感激しました。写真を見て、改めて「焼津の長い夜」を思い出しました。 　以下は、トロ箱メンバーの実行委員長さんからのメールの一部ですが、ありがたいお言葉なので、紹介させていただきます。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 「わけっこ交流会」楽しんでいただけたようで主催者としてはうれしいかぎりです。 最初にもご挨拶の中でお話しさせていただきましたが、今回の主旨は「地域愛」を持つみなさんと、その思いを分かちあいたい！！ってことでした。 それとともに、この場が参加者ひとりひとりが作りあげることのできる場になればいいなぁというこちらの気持ちもありました。 カキオコのみなさんのぶどうなどの差し入れも焼津市民の参加者もとても喜び、それ以上にみなさんの明るさや人を楽しませようとする姿勢には見習うものがありました。 カキオコチームのみなさんのおかげでみんなで楽しむことができ、今回の主旨も果たせたように思っております。 おいしい酒と食はそろえることができても、楽しい雰囲気は作為的には作ることはできないので、みなさんがこの会場を盛り上げてくださった、またオレンジ色の衣装がとてもまとまりを感じさせてくれて多数いらっしゃる中でもお声をかけやすい雰囲気を作ってくださっていたと思っております。 焼津にとっても、この企画を私達市民が中心になって進めることができたことはもちろんですが行政・経済関係・学生それぞれが立場を越えて企画・参加できたことが今後のまちづくりの糧になります。ありがとうございます。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 写真１：交流会場の風景 写真２：カキオコ合唱団登場！ 写真３：「トロ箱＆カキオコ」２次会

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初カキオコ  投稿者：研究会会長  投稿日：2009年11月 1日(日)01時21分10秒 返信・引用 編集済   　今日、あるＴＶ番組の事前取材があり、タマちゃんに行っていました。そこで、遅ればせながら、私も今シーズンの初カキオコを食べました。 　カキ風味はこれからですが、半年ぶりのカキはやっぱりおいしいですね。 　お店も常時満員状態で、次々とカキオコが目の前の鉄板で焼かれていました。早くもシーズン本番の雰囲気でした。 　明日（１１月１日）は、タマちゃんがコンベックス岡山で開催される「おかやまエコ＆フードフェア２００９」の米粉料理コンテストに出店します。米粉を使ったスペシャルバージョンのカキオコが食べられます。ライバルの津山ホルモンうどんも登場しますので、もしよろしければ、コンベックス岡山で食べ比べをしてみてください。 ＜写真＞今年初のタマちゃんのカキオコ

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早速  投稿者：楽太郎  投稿日：2009年10月31日(土)20時44分3秒 返信・引用   今日は姫路へと行っていたので、帰りに日生に寄って「牡蠣入りねぎ焼」を食べてきました。 もちろん醤油味で注文し、美味しかったのです。 少し残念だったのが、今回は車で行っていた為、お酒が飲めずにいた事。 飲んで食べたら、もっと美味しかっただろうに…。 http://d.hatena.ne.jp/raqutaro/

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御回答有り難うございました  投稿者：楽太郎  投稿日：2009年10月31日(土)07時28分1秒 返信・引用   そうです。 キャベツ生地のお好み焼きでなくて、青ネギ生地のお好み焼きです。 有るのに気付きませんでした…。 では、今度はそれを食べに行ってこようと思います。 http://d.hatena.ne.jp/raqutaro/

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おつかれさまでした  投稿者：こながやまさと  投稿日：2009年10月29日(木)11時55分11秒 返信・引用   日生カキオコの会の皆様 先日は本当にお疲れさまでした 強風に見舞われましたが２４日以外は２３も２５も 大雨でした、まさに絶妙のタイミングではなかったと思います。 機会があれば岡山お邪魔したいです 国文際はまだ続く・・・

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Re: 内容もりだくさん！  投稿者：研究会会長  投稿日：2009年10月28日(水)22時49分40秒 返信・引用   > No.1445[元記事へ] 焼津のおーぬきさんへ 　本当に、焼津「海の食博」と前夜の交流会ではお世話になりました。 　さっそく書き込みをありがとうございます。 　焼津トロ箱カレッジ（市民の手作りまちづくりの会）の皆様には、あの後メールもたくさんいただいております。皆さんの「熱さ」もすごいと思います。さすが焼津、焼けてる！って感じです。（笑） 　お陰様で、我々カキオコもシーズンイン早々「熱あつ」の盛り上がりです！ 　ありがとうございました。皆様にもよろしく！ （PS) 　「後半」は今週末に書きますので、しばらくお待ちを・・・

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